Serpihan cabai merah kering yang dehidrasi dihancurkan

Pertama, hanya paprika berkualitas tinggi yang dipilih untuk diproses, memastikan bahwa mereka bebas dari cacat atau kotoran apa pun. Paprika dibersihkan dan diurutkan dengan cermat untuk menghilangkan benda asing atau ketidaksempurnaan.

Kedua, proses pengeringan sangat penting untuk menjaga kualitas bubuk cabai. Paprika dikeringkan dalam kondisi terkontrol untuk memastikan bahwa mereka kehilangan kelembaban berlebih secara bertahap, mencegah pembusukan atau kehilangan rasa. Proses pengeringan juga membantu mengunci rasa otentik dan kepedasan paprika, mempertahankan panas dan rasanya yang khas.

Ketiga, proses penggilingan dikendalikan dengan hati -hati untuk menghasilkan bubuk yang konsisten dan halus. Peralatan penggilingan secara teratur dipelihara untuk memastikan bahwa ia dalam keadaan baik dan menghasilkan bubuk dengan ukuran dan tekstur partikel yang konsisten. Ini membantu memastikan bahwa bubuk cabai memiliki kualitas yang seragam dan menyatu dengan baik dalam aplikasi kuliner.

Prosedur penyaringan dan penyortiran yang ketat keempat diimplementasikan untuk menghilangkan kotoran atau benda asing dari bubuk cabai tanah. Serbuk dilewatkan melalui layar untuk menghilangkan partikel besar, dan diurutkan berdasarkan kualitas untuk memastikan bahwa hanya bubuk berkualitas terbaik yang dikemas.

Akhirnya, bubuk cabai dikemas dalam wadah kedap udara untuk mempertahankan kesegaran dan rasanya. Wadah disegel dengan hati -hati dan diberi label dengan nama produk, bahan, tanggal kedaluwarsa, dan informasi lain yang relevan.