Serpihan bawang putih kering kelas

Serpihan bawang putih goreng adalah potongan bawang putih kecil yang telah diiris atau dihancurkan dan kemudian digoreng sampai menjadi renyah dan berwarna keemasan. Mereka adalah bahan populer yang digunakan dalam berbagai masakan, terutama di hidangan Asia dan Mediterania.

Untuk membuat serpihan bawang putih goreng, cengkeh bawang putih biasanya dikupas dan diiris tipis atau dihancurkan. Kemudian, mereka biasanya digoreng dalam minyak sampai mereka berubah renyah dan keemasan. Proses penggorengan meningkatkan rasa bawang putih, melunakkan kepedihannya dan menciptakan rasa yang gurih dan sedikit manis.

Serpihan bawang putih goreng biasanya digunakan sebagai hiasan untuk menambah rasa, tekstur, dan aroma pada hidangan. Mereka dapat ditaburkan di atas sup, salad, tumis, mie, hidangan nasi, dan bahkan pizza. Mereka juga dapat dihancurkan menjadi bubuk dan digunakan sebagai bumbu. Tekstur renyah serpihan bawang putih goreng menambah krisis yang menyenangkan pada hidangan yang ditambahkan.