Butiran bawang kering iklan lezat

Butiran bawang kering iklan lezat

Nilai dan fungsi nutrisi granul bawang:

Butiran bawang dibuat dengan mendehidrasi dan menggiling bawang menjadi butiran kecil. Mereka biasanya digunakan sebagai agen bumbu atau penyedap di berbagai hidangan. Berikut adalah nilai nutrisi dan fungsi butiran bawang:

Nilai nutrisi:
- Butiran bawang rendah kalori, dengan sekitar 40 kalori per sendok makan.
- Mereka mengandung sejumlah kecil karbohidrat, protein, dan serat.
- Butiran bawang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, termasuk vitamin C, vitamin B6, folat, kalium, dan mangan.

Fungsi:
- Flavour Enhancer: Butiran bawang menambah rasa yang kaya dan gurih ke hidangan. Mereka biasanya digunakan dalam sup, semur, saus, bumbu, dan pembalut untuk meningkatkan rasanya.
- Aromatik: Butiran bawang memiliki aroma yang kuat dan pedas, yang dapat membuat piring lebih menggugah selera.
- Kenyamanan: Mereka adalah alternatif yang nyaman untuk bawang segar karena mereka memiliki umur simpan yang panjang dan mudah disimpan dan digunakan.
- Tekstur: Butiran bawang dapat menambahkan tekstur ke hidangan tertentu, terutama bila digunakan dalam gosok kering untuk daging atau ditaburkan di atas casserole atau sayuran panggang.

Penting untuk dicatat bahwa sementara butiran bawang dapat memberikan rasa dan beberapa nutrisi, mereka tidak boleh dianggap sebagai pengganti bawang segar, yang menawarkan manfaat kesehatan tambahan dan tekstur yang berbeda.