Serpihan bawang putih dehidrasi digoreng dengan minyak

Serpihan bawang putih goreng terbuat dari bawang putih segar, kemudian didehidrasi bawang putih ke serpihan bawang putih. Kami menggoreng serpihan bawang putih dengan minyak kelapa sawit. Nilai nutrisi bawang putih goreng dapat bervariasi tergantung pada jumlah bawang putih yang digunakan dan metode memasak. Namun, berikut adalah perkiraan kerusakan nilai nutrisi untuk 1 sendok makan (sekitar 6 gram) bawang putih goreng:

- Kalori: 27
- Lemak: 1,9 gram
- Karbohidrat: 2.2 gram
- Protein: 0,6 gram
- Serat: 0,3 gram
- Vitamin C: 0,9 miligram
- Besi: 0,2 miligram
- Kalsium: 4,2 miligram

Perlu diingat bahwa nilai -nilai ini perkiraan dan dapat bervariasi tergantung pada merek atau resep tertentu yang digunakan. Selain itu, bawang putih dapat meningkatkan kandungan kalori dan lemaknya dibandingkan dengan bawang putih mentah dan butiran bawang putih.

Serpihan bawang putih goreng adalah bahan populer yang digunakan dalam memasak untuk menambah rasa dan aroma pada hidangan. Mereka dibuat dengan menggoreng cengkeh bawang putih yang diiris tipis sampai mereka berubah menjadi cokelat keemasan dan renyah. Serpihan ini dapat digunakan dengan berbagai cara.

1. Bumbu: Taburkan serpihan bawang putih goreng di atas sayuran, daging, atau salad yang dimasak untuk meningkatkan rasanya.

2. Saus dan Dressing: Tambahkan serpihan bawang putih goreng ke saus, pembalut, atau bumbu untuk memberi mereka rasa bawang putih yang kaya.

3. Sup dan semur: Lemparkan segenggam serpihan bawang putih goreng ke dalam sup, semur, atau kaldu untuk menanamkannya dengan rasa gurih.

4. Tumis: Menggabungkan serpihan bawang putih goreng ke dalam piring goreng untuk rasa ekstra.

5. Breading and Coatings: Campurkan serpihan bawang putih goreng dengan remah roti atau tepung untuk membuat lapisan beraroma untuk daging, ikan, atau sayuran.

6. Topping: Taburkan serpihan bawang putih goreng di atas pizza, hidangan pasta, atau kentang panggang untuk menambahkan elemen renyah dan aromatik.

7. Dips and Spread: Blend Fored Garlic Flakes dengan mayones, yogurt, atau krim keju untuk membuat saus dan menyebar yang lezat.

Secara keseluruhan, serpihan bawang putih goreng adalah bahan serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai resep untuk menambahkan rasa bawang putih yang menyenangkan dan renyahnya pada hidangan Anda.